「五十鈴」絶品!どら焼き

フードライターrieの食日記
オットがお土産にもらってきた、神楽坂の「五十鈴」さんのどら焼き。

どら焼き愛好家の私は、もちろんテンション上がりまくりラブラブ!

神楽坂なんて取材でもないと行けないので、嬉しすぎる~ラブラブ

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「五十鈴」さんは昭和21年創業。

甘露甘納豆が名物ですが、トラ皮のどら焼きも人気商品。

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波照間産黒糖を使った生地に、北海道小豆の粒あん。

ふっくら、もちもちの生地がとにかくおいしい!

黒糖が入っているのでコク深く、それでいてしつこくない甘さ。

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粒あんはしっとりみずみずしく、生地との一体感が見事!

粒の存在感が際立ち、私好みの炊き加減。

これまで食べたどら焼きの中でも、

ベスト3に入るかも!というくらい好みの味でした。

神楽坂に行ったらまた買おう~ニコニコ

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