「杉原同窓会」@海のYey

大学時代にバイトしていた舞浜シェラトンの仲間と、同窓会♪
場所は、いつもの行徳「海のYey」にて。
オーナー・伊藤さんのお料理が、とてもおいしいのです。

フードライターrieの食日記

こちらはお通しにとても力を入れているのですが、この日もこんな3種盛りが出てきました。
パンもお替り自由!

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お刺身も、サービス感たっぷりのボリューム。

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具だくさんのパエリア、おいしかった!

フードライターrieの食日記
デザートも自家製です。とろとろクレームブリュレ。

卒業してからもう●年…。
同級生がパパになっていたり、オーストラリア国籍になっていたりして、ちょっと驚く。

卒業後、いろいろな結婚式に出席したけれど、当時の杉原のみんなのサービスは、本当に素晴らしかったと思う。
学生ながらあれだけプロ意識をもって仕事をできたことを、今でも誇りに思っています。

パワーをもらえた、素敵な1日でした!

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