暑くなってきたからか、気付くと麺ばっかり！
ブログの記事も、カフェと麺ばかりですね…。

うどんも好きなのですが、中華麺だとやっぱり坦々麺も大好き！
坦々麺が美味しいと言われるお店は、結構行っているように思います。

そして桜新町「紅蜥蜴」さんも、以前からずーっと行ってみたかったお店。
バスで行けば我が家からかなり近いということを発見し、ランチに行ってきました。
休日とあってか、店内満席です。

メニューはランチも夜と同じ、アラカルトで頼めるので酒飲みにはちょうどいい！
名物らしい焼き餃子と、オット希望の水餃子、坦々麺とネーミングに惹かれて「辣炒飯」をお願いしました～。

まずは焼き餃子。
皮がもちもち！！噛むとカリッと香ばしく、ニラと挽き肉がたっぷりでジューシー。
これで350円はウレシイかも。

水餃子は、もちもちというよりツルンとしたタイプの生地。

春雨なども入って、こちらは結構あっさりめ。

続いて坦々麺。
花椒のきいた肉味噌がのっているので、混ぜると刺激的な香りが広がります。
でも思ったより辛味は控えめで、ゴマのコクもしっかりあってクリーミー。
惜しいのは麺で、細麺でももう少しもちもち感があるほうがスープと絡むのになぁ…。

炒飯はパラパラ、ピリ辛でふつうにおいしい炒飯です。
ラー油がかかっているのかな？と思ったら、刻んだ青唐辛子と一緒に炒めてあるんですね。
ザーサイかと思って噛んだらピリッと辛くてビックリ～。

一品料理はどれも手頃な価格なので、近所だったらまた来たいお店。
三茶はおいしい中華料理屋さんがあまりないので…今度は夜に来てみようかな。