「越前おろしそば みぞれ」通いたい蕎麦!

みぞれ_R003ご近所でずっと行ってみたかったこちら。蕎麦は結構食べ歩きをしているけれど、結論から言うと、ものすごくいいお店です!近日中にリピートは確実!!

越前そばとは、大根おろしで食べるぶっかけスタイルのそば。
東京では珍しいスタイルのお店です。
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まずびっくりしたのは、一品料理の充実度。
どれも500円前後で、定番や季節の野菜料理で計15品ほど。
蕎麦店のつまみって割高なことが多いから、とても良心的。
しかも「ししとうのぺペロンチーノ」「野菜のあられ揚げ」など、ひと手間加えた料理が多いのが嬉しい。各500円とは思えません。

みぞれ_R002これは「和風オムレツ」。だしの風味がきいた甘くない卵焼き。中のとろとろ具合も絶妙!
そしてここに来たら絶対食べて欲しいのが、トップ写真の「おそばのカッペリーニ」。
一見邪道なメニューに見えますが、おいしい蕎麦で作るとこんなにおいしいんだ!と実感します。しこしこしたコシの強い細麺と、オリーブオイルがよくからんでおいしい!!

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蕎麦は定番の「梅しょうゆおろし」(右)と、季節限定の「カニと山菜のみぞれあんかけ塩だれそば」。
塩だれの蕎麦は、私もあまり食べたことがないのでドキドキ。
蕎麦自体がしっかりおいしくなければ出せないメニューですよね。ここのは風味も紙応えもしっかり。みぞれとからんでさっぱりいただけます。
みぞれ_R004卓上には、あられ、柚子の皮を乾燥させたもの、青海苔。こういうトッピングもなんだか楽しい。
これだけ食べて、ビールも飲んで、お会計は5000円台。すっかり気に入ってしまいました!!

他にも「生醤油」「醤油だれ」などのベーシックな蕎麦のほか、変わりそばもいろいろ。しばらく通ってしまいそうです。

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