「足打ちうどん処 七」気になる武蔵うどん

夕方のニュース番組のグルメ特集は、グルメ情報の宝庫!
取り上げられるお店は繁盛店が多く、私も知らないお店が登場することも多いので、時間があるときは必ず観ています。

今日の「news every」は、「入るのに勇気がいる店」特集。
外観がぼろぼろだったり、見かけは民家そのものだったり…と、知らなければチョット入りにくいお店を特集していました。

そのなかで気になったのが、国分寺の「七」さん。
外観は、どー見てもふつうの民家ですが、ご主人は1日250kgものうどんを打っているそう!
何気に隠れた繁盛店…。

加水率が低めのうどんはややゴワゴワっとした強靭さが特徴。
豚バラ肉たっぷりのつけ汁も、おいしそうでした!

ちなみにグルメ特集はほかのニュース番組とかぶることが多い(だいたい18時20分から)ので、こまめにチャンネルを変えて一番気になるものを見ていますが、だいたい日テレ、テレ朝、フジのいずれか。
今日は、「スーパーJチャンネル」(テレ朝)が日帰りバスツアー、「FNNスーパーニュース」(フジ)が人気店の裏メニューでした。

さて、今夜は何を食べましょうかニコニコ

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