「鮓 桂田」ふだん使いのお寿司やさん

ご無沙汰してます。

近所で寿司というと、断然「新田中」か「阿部」の2択と言う感じで
もっとほかにないかな~と探していたのですが。

また行きたいなと思うお店を見つけました。
代官山の「鮓 桂田」です。

お店は代官山から5分くらい、「ラシェット」など飲食店が固まっているエリアにあります。
1階で店内が見え、入りやすい雰囲気。

夜は、ぐるなびを見てもらうとわかるように、一品料理も手頃な価格で豊富に揃います。明朗会計なのがいいですね。

アラカルトでも惹かれる料理はあったけれど、こちらはコースが断然お得。
5000円~3コースあり、品数ではなく内容が変わるそう。
とりあえずこの日は5000円で。

コースの内容はこちら。

突き出し/トマトの冷やしラーメン
お造り/カツオ、カスゴ鯛、ヒラマサ、スミイカ、タコ
サラダ
マグロのつくね(温泉卵添え)
茶碗蒸し
にぎり7貫(トロ炙り・穴子・マグロヅケ・いくら・アジ・白身(失念…)鉄火巻き1/2・玉子焼)
赤だし
デザート(水ようかん)

こちらのご主人はホテルにいらっしゃったそう。だから和食の一品が充実してるんですね。
突き出しのトマトの冷やしラーメンは、こちらの名物料理。ほぼ必ず出るみたい。
出だしからこういうサプライズは楽しいですね。

一品ずつのボリュームはかなりあり、お造りなんかは2人分でもいいくらい。
1番のお気に入りは、まぐろのつくね。想像以上にふわっふわでおいしい。
茶碗蒸しも、お魚が入っているから和風だしにプラス魚の旨味があっておいしい。
お鮨は標準ですが、この値段でこの質は十分満足のレベルです。
穴子はふわっとしておいしかったな。

そして居心地も大変よかった。
当日の電話&初来店だったのですが、大将は気さくな人柄で話しかけてくださったり、とてもくつろぎやすい雰囲気でした。

それから、日本酒も豊富!ちゃんとお燗向けのお酒もあるのがいいですね~。
お会計は、代官山という立地を考えなくてもとっても安かったです。

次はランチのばらちらしもおいしそうだったので行ってみよう。

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