モヒート来てます!?

来年にかけて、本格的な流行が来るであろうと思われるアルコールとは?

まず、日本酒。

これは間違いないと思う(願望でもあるのですが…)

もっと若い人にも、日本酒のよさを知ってほしい。

料理(とくに和食)と合わせてこんなに味が膨らむお酒は、世界中にもあまりないのではないかな。

フードライターrieの食日記

そして、モヒートのバリエーション。

五反田「ビストロガブリ」では、5種類のモヒートを出している。

ホワイトラムを使った定番の他、カンパリ、グレープフルーツ、ダークラム、メロンリキュール。

中でもおすすめはメロン。ちょっと甘くて、女性におすすめです。

他にも、じわじわ来ている生マッコリ、都内に増えつつある生ワイン、ポストハイボールとして、シェリーのソーダ割のバリエーションなどなど。

ラムは個人的に好きなので、もっと気軽に飲めるお店が増えたらいいな~。

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