今月のお仕事 2013年5月

今月はGW進行の出版物があったことや、

4月より保育園に子供を預けられたこともあり、

久しぶりに1ヵ月、ガッツリ働いたな、という印象。

子どもがいることでこれまでのようには進まないこともあり

ご迷惑をおかけすることもありますが

それでもお仕事をいただけること、本当に幸せに感じています。

長い目で見たら、少なくとも子供が小学校にあがるまでは

毎日が綱渡り状態だと思いますが、

フードライターを続けると決めたからには、走り続けるしかないかな~と。

保育園で頑張ってくれている子どものためにも。

今月もありがとうございました。

【2013年5月発売(配信)分】
・近代食堂 6月号
・日経レストラン 6月号

・日経レストラン別冊 これからの味づくり

・日経レストラン プロのためのレシピサイト

・飲食店ニューオープン リリース作成

・商品ネーミング考案(たまご、アイスクリーム、お水)

 *発売になりましたらお伝えします!

【これから発売の本】

・ベーカリーブック vol.7  7月発売

・ワイン&バル        7月発売

・ラーメン プロの技&味づくり(仮) 7月発売

・ラーメン店繁盛BOOK vol.13   7月発売

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