君津市という超ローカルエリアにありながら、自家製粉の小麦粉と、自家製レーズン酵母を使ったこだわりのパンを提供している貴重なお店が、かさりんご。
粉の風味と酵母の甘味が生きた、味わい深いパンにファンの多い人気店です。
そんなかさりんごのパン、イオンモール木更津のノージーコーヒーでも販売されているのです。
しかも、コーヒーに合うオリジナルのパンもある様子。
メープルアーモンドと、キャラメルヘーゼルナッツのスコーン。
ザクザクと香ばしく、噛むほどに味わい深い。
甘さ控えめなので、コーヒーとも抜群の相性。
3種のレーズンとナッツのパン。
ほんのりコーヒー風味で、具がたっぷり。
めちゃくちゃ好みの味でした
フードやスイーツの部分で地元の良店とコラボするコーヒーショップは多いですが、餅は餅屋に任せるやり方は、どちらにとっても大きなメリットであるように思います。
もちろんお客さんも嬉しい。
今度は、パンだけ買いに行ってしまいそうです。