市ヶ谷での編集部時代、ランチ不毛エリアで数少ない人気店だった「らいむらいと」。
今でも、ハンバーグ特集があると取り上げられる評判店です。
ランチでも1000円超なので、行きつけというよりはたまに編集部の先輩と、といった使い方でしたが…未だに混んでいてびっくり。
焼き目のついた俵型のハンバーグは、ふわふわ系でとってもジューシー。
特徴的なのは、バター&ガーリック風味のオリジナルソース。
コクのある日本人好みの味で、ご飯に合う
お店ではチーズハンバーグが人気ですが、こってりしてしまうので私はこちらの方が好み。
ひと口にハンバーグがおいしい店といっても、デミグラスソースが絶品の店や、肉々しいパテの店、創作ハンバーグがたくさんある店など、タイプは様々。
雑誌にも載っていないような、街場の洋食店のハンバーグが絶品だったりすることも多いですよね。
今度はどこに食べに行こう