「ブーランジェリー ラ・テール」自然派パンお取り寄せ♪

フードライターrieの食日記
実家でおいしいパンが食べたくて…お取り寄せしたのは、大好きな「ラ・テール」さんのパン。

娘のためにも、できるだけ安心できるパン屋さんを…と、探したのですが、都内で人気のパン屋さんや、無添加で手づくりしているような個人店は、通販はやっていないことがほとんど。
仕事でもこれまで数多くのパン屋さんを取材していますが、お取り寄せできるお店は意外に少ないのだな~と実感しました。

「ラ・テール」さんは、デパ地下や駅ナカにも展開しているパン屋さんでありながら、素材選びには妥協がないので安心して食べられるお店。
通販商品は種類は多くないですが、ハード系や食パン、菓子パンなど幅広く揃います。
一般的に通販だと、日持ちするハード系や食パン、ベーグルなどがメインなので、おやつになる甘いパンもあるのは嬉しいですね。

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今回お取り寄せしたのは、5品。
「スコーン(プレーン)」、「丹波大納言フランス」、「アグレアーブル(くるみとレーズン)」といった人気の定番商品と、季節商品の「りんごとくるみのパン」、曜日限定の「ベルリーナラントブロート(ナッツ入り)」をチョイス。

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スコーンは、数あるパンの中でもかなり好きな種類のひとつで、初めてのお店では購入することが多いパン。
ラ・テールさんのはホロホロとくずれるような食感で、バターのコクもしっかりと感じられるタイプ。
パン屋さんというより、お菓子屋さんのスコーンに近いリッチな味わいです。

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今回のヒットは、リンゴとクルミのパン。

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シャキシャキ感を残したリンゴのフレッシュな酸味と、クルミの香ばしさがやや酸味があってソフトな食感の生地にベストマッチ!
これはまた食べたい~ラブラブ!

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くるみとレーズンは、噛みしめるほどに味わいを感じられるパン。
くるみもレーズンもギッシリ入っているのが嬉しい。
生地はそこまで固くないので、子どもや年配の人も食べやすいと思います。

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「?」の形をした丹波大納言フランスは、ラ・テールさんの人気商品。
粉の風味が感じられるフランス生地に、甘い大納言小豆がゴロゴロ入った和風テイスト。
甘じょっぱい味わいがくせになります。

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そして、楽しみにしていたベルリーナラントブロート。
アーモンド、マカダミア、くるみの3種をぎっしりつめたライ麦パンです。
トーストしてバター、最高!
こういうパンは都心にしかないので…久しぶりにおいしかったーラブラブ

ご飯党の我が家で唯一パン好きな私は、昔から母にも「あんたは本当にパンが好きね~」と言われていましたが…。
今は実家で3食食べることが多いので、ランチはおいしいパンが食べたくなるんですよね。

次はどこのパンをお取り寄せしようかな~音譜

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