鴨宮駅からも見える至近距離に、新しいベーカリーカフェがオープン。
我が家からは電車で一時間半以上…
なかなかの小旅行です。
アメリカンな看板とは裏腹に、店舗はナチュラルテイストの落ち着いた雰囲気。
アンティークのパンケースに並ぶ陳列風景もおしゃれ。
パンの種類も50種類あり、選ぶのにワクワクします。
菓子パンも魅力的なラインアップ。
なかでも、店主の奥さまの実家から届くリンゴを使ったパンは、シリーズ化しておすすめしているそう。
食事パンは、ハード系のフランスパンから、食パン、イタリアパンまでが揃います。
オーダーしてから焼いてくれるクロックムッシュは、あつあつが嬉しい。
コーヒーは、地元小田原の「スズアコーヒー」の豆を使用しているそうで、ハンドドリップで淹れてくれます。
おまけで試食させていただいたのは、小田原の梅まつりの森に出品したという梅のチャバッタ。
梅のほのかな酸味にクルミの香ばしさが絶妙で、おつまみに最高のパン!
今後はイタリアパンにも力を入れていくそうで、ますます個性的なラインアップになりそう。
小田原観光のついでにでもわざわざ行きたい、素敵なお店でした♪