「ジュンウジタ」はちみつ香るフィナンシェ

ジュンウジタの「フィナンシェ」。
ナッツの粒々が見えて、見た目から美味しそう!

アーモンドの他ヘーゼルナッツも入っています。
そしてはちみつも!

外はさっくり、中はふんわりとやさしい口どけ。
アーモンドにヘーゼルナッツが重なり、複雑な味わい。
後味にはちみつの香りが残り、豊かな余韻を残します。
香りの要素が多く、深みのある味わいでとても美味しいフィナンシェ。
昔はややねちっとしてジューシーなタイプが好きだったけど、最近は軽やかなタイプに変わってきたこともあり、かなり好みのフィナンシェでした♪

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