先日、オットがお土産でいただいてきた「ピエール・マルコリーニ」のショコラ。
なんと日本ではなくブリュッセルで購入してきたもの!
味は違うのかな?
限定のフレーバーなど入っているのかな?
と思いながら食べてみましたが、歴然とした差を感じるほど繊細な味覚の持ち主ではなく
ただただ、おいしくいただきました(笑)
ただ1つ、詰合せの内容はやっぱりプラリネが多かったような。
プラリネって日本ではまだあまりフォーカスされていない存在だけど、フランス菓子をはじめベルギーなどのショコラにも欠かせない素材。
日本でもそのうちプラリネ専門店なんてものも出てくるかも、とひそかに思っています。