藤沢に2店舗展開する人気店「ブーランジェリーユイ」。
本店は広い駐車場を備えており、イートインスペースもあるのでいつも近隣のお客で賑わっています。

食パンにも似た可愛らしいロゴマークは、娘さんが描いたものだそう。

ベビーカーを押していても買い回りしやすい、広々とした売り場作りもファミリーに人気の理由。
すべてのパンに使用食材が明記されており、アレルギーのある人にも優しいお店。

菓子パンも調理パンも、オリジナリティ溢れるパンが豊富に揃います。

思わずクスッとしてしまうのが、それぞれのパンのネームプレート。
内容は奥様が考えているそうで、かわいいイラストとともに、つい読み込んでしまう楽しさもあります。

最近のおすすめ、スコーレブローは、北欧の菓子パン。
カルダモンの香りのカスタードクリームと、ココナッツの組合せがヤミツキに。

コーヒー好きのためのクロワッサン、というネーミングのパンは、コーヒーゼリーをしのばせたクロワッサンダマンド。

大ぶりのシナモンロールは、たっぷりのフィリングとピーカンナッツ入りで満足度高し。

ビジュアルが気になって購入したこのパン。
食パンの再生品のようですが…

中は、ココア生地とプレーンの2層になっていました！
上掛けのダマンド生地とのトリプルで美味しい！

生地にはルヴァンリキッドを使用しているそうで、基本の生地がしっかりおいしいだけでなく、一見するとオーソドックスに見えるパンも、ひと手間かけられたものが多い。

お値段もお手頃で、子どもが喜びそうなパンもたくさんあり、人気の理由も納得でした。

神奈川県内、知らなかった素敵なパン屋さんがまだまだたくさんあるなぁ～。