「レストラン ミュー」五十嵐シェフの身体にやさしいヌーベルシノワ

課題店だった、レストランΜ。

 

五十嵐美幸シェフのプロデュース店ということで、界隈でも人気のお店です。

 

雨の日の平日ランチだったからか、先客は2~3組。

 

ランチメニューは、56品。麺料理がおすすめのようで、ご飯ものは1種。

一番人気らしい限定10食のハマグリの麺はさすがに売切れでしたが、定番人気の「ぴりりん麺」と、汁なし担々麺をチョイス。

ともに、サラダ、デザート付きで1380円。


ニラやトマトなどの野菜がたっぷりの麺。

なんとなく担々麺風を想定していたけど、どちらかというとスープパスタに近い印象。
油分も抑えられているのでさらっと食べられるけれど、食材の味わいやスープのふ深み、香りの余韻が素晴らしい。


デザートは、生姜のゼリーとココナツアイス。
デザートまでヘルシー路線で、統一感がありました。

この日は下の子だけ抱っこで来店だったのですが、スタッフさんの気配りや丁寧な接客も素晴らしく、久しぶりに感動するほどでした。

メニュー数は多くないですが、雰囲気も落ち着いていて、ゆっくり話ができるのも貴重な存在。

今度はママ会でも、また来たいお店です♪

シェア

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

トップに戻る