裏返した生地が特徴のふわふわのどら焼きで知られる、浅草「亀十」。

最中も、大正末期の創業当初からの名物だそう。

サクサクの生地が、見るからに美味しそう。

あんを包むというより、分厚いあんに生地がのっているイメージ。
生地を食べるよりも、あんを味わう最中でした。

どら焼きも最中も、写真の黒あんと白あんがあり、通には白あんが人気のよう。

今度は白あんを買ってみよう♪