「伊勢古里屋」自宅で伊勢うどん②

相変わらずのうどん三昧です。

フードライターrieの食日記

先日に続き、この日は「伊勢古里屋」さんの伊勢うどん。
HPを見ると、ミエマン醤油西村商店の商品のようですね。

フードライターrieの食日記
「岩戸屋」さんに比べると、もっちり感はやや弱め。
醤油だれもサラサラ、さっぱりとした味で、食べやすく仕上げられているように感じました。
醤油の風味はこちらのほうがやわらかいので、好みは分かれそう。

こうしてご当地グルメを食べていると、本当に現地に行って食べたい衝動にかられますねあせる
7月までは身動きとれなそうですが…大きな仕事がひと段落したら、ゆっくり旅行に行きたいな~温泉

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