「山下本気うどん」芸人が打つ讃岐うどん

お笑い芸人の山下しげのり(元ジャリズム)が讃岐うどん店「山下本気うどん」を6月5日にオープン。
うどんはお店で打つなどテレビで紹介されていrた様子がかなりこだわっていた様子だったので、果たしてどれだけ本場に近いのか、食べに行ってみました~。

フードライターrieの食日記
お店は、目黒駅から徒歩3分ほど。
土曜の昼過ぎでしたが、意外にも店内はお客さん2組ほど。

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メニューはうどんのみで、結構種類があります。
かけやぶっかけだと400円台なのに、トッピングをすると一気に値段が跳ね上がる…。

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私はオススメという、「鳥天タルタルぶっかけ」を。
ぶっかけにしては多めの汁に浸って登場。
讃岐うどんにしては細めの麺ですが、もっちり感やコシは讃岐に近い感じでなかなかおいしい。
でもやっぱりタルタルは不要かな(笑)

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オットは釜明太醤油バター(大盛り)。
バターとだしの香りが食欲をそそります!
普段は温かい麺派の私としては、こちらの食感のほうが好みかな~。

うどんにうるさいオットからも、「会社の近くにあったら毎週通う」とのコメントが。
トッピングがもう少し安いと、もっとお値打ち感が出て流行るのではないかな…。

この日もご本人が、厨房でうどんを打っていました。
讃岐うどんファンとしては、芸能人のお店というレッテルに負けず末永く頑張ってほしいです!

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