「愛玉子」上野の愛玉子専門店

愛玉子(オーギョーチ)って、初めて知ったのは高校生のとき。

バーミヤンでバイトをしていた当時、たまにオーダーを受けて作っていました(笑)

当時は「レモンシロップをかけたゼリー」程度に思っていましたが、本物の愛玉子は、愛玉子という植物から作られているんです。

ネットで検索すると画像が出てきますが、植物のビジュアルはちょっと引きますあせる

で、そんな愛玉子の専門店が、上野にあると知って。

気になっていたら、取材でテイクアウトしてきたものを食べる機会がありました。

説明書き。

寒天のようにヘルシーだと思っていたら、米と同じカロリーですって…気を付けよ。


そして本場の愛玉子がこちら!

基本的には1種類で、奥はあんがのっているだけ。

愛玉子自体は無味なので、レモンシロップをかけて食べるのですが、これが屋台のカキ氷のシロップの味(笑)。

独特の食感よりも、チープな味が鼻についてしまって残念。

お店はレトロ感たっぷりなので、お店の雰囲気も込で味わうお店かな~。

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