東京駅構内のグランスタにある、あんぱん専門店「豆一豆」。
小麦や小豆など国産素材にこだわった、
ワンランク上のあんぱんを提供しています。
看板商品の「豆褒美」は、
つぶあんと大納言小豆の2層仕立てが特徴。
2種の食感が味わえる、ありそうでなかったあんぱんです。
この日のおやつは、「東京レンガぱん」250円。
このビジュアル、東京みやげには最適ですね。
小豆入りの薄いデニッシュ生地の中に、
つぶあんとカスタードホイップクリームがぎっしり。
クリームはバタークリームのようなしっかりした甘さで、
食べごたえのあるボリューム感。
他にも、くるみあんバターや五色豆、
もちもちあんぱんなど種類豊富。
お値段はちょっとお高めですが、
変わったあんぱんを楽しめるお店です。