さばきたての活イカを売りにして人気の「イカセンター」。
新宿本店をはじめ、神楽坂、渋谷、日本橋などに店舗を増やしています。
そしてこの度、横浜赤レンガのフードコートに「横浜イカセンター」を出店。
これまでは居酒屋業態でしたが、こちらではフードコート内とあって、定食と丼がメイン。
店頭には生簀があり、イカが泳いでます。
フードコートなのに注文ごとにさばくって…これまでにない発想。
看板メニューは、活イカの刺身とイカ天、小鉢などがセットになった「イカ定食」。
単品の「イカ丼」もありますが、セットのが絶対オトク!大人は、これでビール飲めちゃいます。
この透明感が、おいしさの秘訣です~。
ちなみに足は、醤油をかけるとビチビチッと動きますよ!
そしてもう一つの売りが「アジ」。
会社が千葉に拠点をもっているそうで、新鮮なアジの刺身とフライがセットになっています。
このアジ、千葉出身の私が食べても、かなりおいしくてびっくり!
臭みがないので、鮮度がよいのでしょうね~。
フードコートとしてだけ見ると、やや高めの価格設定ですが、年配層には喜ばれそうですね。
ちなみに隣は「崎陽軒」さんなので、しゅうまいとイカ刺でビール…なんて使い方もアリです!