週末ランチは、久しぶりの中本。

いつも蒙古タンメンか北極だけど、以前取材したときにいろいろなメニューを説明していただいたので、この日はあえて「味噌卵麺」にしてみました。

ちなみにこの店で最も辛いとされるのは、「冷やし味噌」で、次が「北極」。

「味噌卵麺」は、その次に辛いとされていましたが、さてお味は！？

茹でたまごがのっているほかは、北極に近い味。さらっとしたスープで、唐辛子の辛味がきいています。

たっぷりのもやしがしゃきしゃきでおいしい～。

久しぶりに食べたけど、やっぱりものすごくウマイ。

この味は、他にはない味だなぁと再認識しました。

今週は麺ウィークだなぁ…。