「Ma Palette(マ・パレット)」おやきがスイーツに!

長野県のソウルフード、信州おやき。

実は私、長野県には縁もゆかりもないのですが、おやきが大好物ラブラブ

出張や旅行でPAに寄った際は必ず購入し、お取り寄せしたいほどなのですが

首都圏にはおやきを買える場所、ほとんどないんですよね…しょぼん

だから以前、大宮エキュートにおやきの専門店「長野いろは堂」ができた時には

これで関東でも知名度が上がって、お店が増えるかも…と期待が高まり

とても嬉しかった記憶があります。

(結局、その後おやきのお店は増えていませんが…)

そんな前置きはさておき、2012年10月、

大阪にユニークなスイーツショップが誕生しました。

店名は、「Ma Palette(マ・パレット)」。

なんとおやきをアレンジした、新感覚の「スイーツおやき」の専門店なのです!

米粉を使ったモチモチの生地(という時点でおやきと呼べるかは微妙ですが)で

クリームやスポンジ、フルーツなどをサンドした和風マカロンのような商品。

経営は、SCなどに「十勝おはぎ」を展開するサザエ食品さんということで

大阪がうまくいったら関東にも出店するのでは…と期待しています(笑)

個人的にはこの商品、開発の裏には渋谷ヒカリエの

「サダハルアオキ」さんのマカロンサンドのヒットがあったのでは…という予想。

とにかくおやき好きとしては、一度食べてみたいですラブラブ

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