ブログ、ずいぶんご無沙汰してしまいすみません…

ここ最近、ひたすら書いていた原稿がやっとひと段落。

とはいえ9月も、早くもシビアな状況（連休あるし）に今からヒヤヒヤしております

ここ数日は、さすがに娘が起きている間もこっそりPCに向かう日々。

すると背後から娘がすかさず「おかぁさーん！！！！」と（笑）。

普段もPCデスクを指さしては「おかぁさんはぁー、おしごとっ！」と言うので、こんなに小さくてもなんでもわかっているんだなぁ、と胸がチクリ。

さてさて今回は、ずっと紹介しようと思っていてずいぶんだってしまったお店。

東武東上線中板橋駅徒歩1分の「ワンルームコーヒー」さんです。

池袋の大学に通っていなければ、東上線の各駅には降りることもなかったでしょう。

でも、池袋からはすぐだし、商店街も豊富で住みよさそうな沿線なのです。

外観はごくごくシンプルで、お客さんにもよく何屋さん？と聞かれるそう。

内装も、無駄をそぎ落とした必要最低限のミニマムな空間。

座った視線で見ると、こんな感じ。

客席間がとてもゆったりしているので、ベビーカーでも来店しやすいのが嬉しい。

近所にあったら、ママ友と通ってしまうな…。

メニューも、コーヒーのほかは手づくりのスイーツが数点ほどと潔い。

コーヒーは、千葉・長生村の「KUSA」さんから仕入れるスペシャルティコーヒー。

エスプレッソマシンで淹れるドリンクを中心に、ラテやカフェモカなどを揃えています。

スイーツは、定番と日替わりで3～5品ほど。

この日は、ガナッシュ・サレと、完熟バナナのクランブルケーキ。

生チョコのような濃厚なカカオ風味に、塩がアクセント。

ざくざくのクランブルがおいしかった！

フードは、「NEEDS」のパンを使ったトーストのみ。

「みみ」のおまけにオーナーの遊び心を感じます♪

その他、ご近所のおいしいパン屋さん「NEEDS」のパンを持ち込みもできます。

下北沢のベアポンド＆NYカップケーキといい、ご近所の持ち込みスタイル、増えてますよね。

オーナーさんは、カフェ業態を中心に展開する飲食企業を経て独立。

店長経験者なので数字も読めますし、きっと地元に根付いた、素敵なお店になるでしょう。

綱島にもこんな素敵なカフェができればいいのに！！！！