三軒茶屋に今年5月にオープンながら、食べログでも高い評価を得ている「nicolas（ニコラ）」さん。
先日行ってきましたが、とてもいいお店ですっかり気に入ってしまいました

飯の食える（呑める）パティスリーというコンセプト通り、スイーツとカフェだけでなく、食事やワインも楽しめます。
ランチもディナーも営業しているので、使い勝手がよさそう。
コーヒーは、徳島アアルトコーヒーさんの豆を使用しているそうで、ひとつひとつにこだわりが伺えます。

スイーツは、カヌレやマカロン、フィナンシェなどの焼き菓子に加え、季節のショートケーキやモンブランなどのプチガトー、そして季節のパフェやクレープシュゼットなどのデセールまでが揃います。
クレープシュゼットに目がないオットは迷わずそれを、私は迷った挙句「季節のパフェ」をお願いしました。

クレープシュゼットは、価格以上のボリューム感とクオリティで、お値打ち感が高い。
フレッシュなオレンジの香りでさっぱりと食べられます。

ワインのボトルもかわいい。

季節のパフェは、この日は4種のぶどうを使ったパフェ。
バニラアイスやスポンジ、パリパリのパータ・フィロ、サクサクのラングドシャ、マスカットや巨峰…など盛り沢山の素材が美しく盛りつけられ、食感や味わいも多彩で食べ飽きません。
とくにこのバニラアイスが、カスタードクリームのように濃厚で美味。

三軒茶屋界隈は、パンの激戦区でありますがまともなパティスリーがあまりない
そんななかで、こちらのオープンは本当にうれしいのです。
間違いなく人気店になりそうな予感。
強いて言うなら、スイーツに合うドルチェワインやハードリカーなども置いてくれるとうれしいな。

テイクアウトもやっているので、今度はお持ちかえりでも利用したいです。