手土産にといただいた、美味しそうなバゲット。
2014年にオープンしたフランスパン専門店「SONKA」さんのものでした。
写真は、プレーンなフランスパンと、雑穀フランスパン。
他に、チョコやチーズ、あんなどのバリエーションがあり、店内のカフェではサンドイッチのランチもいただけるようです。
バゲットではなくフランスパンと謳っているように、クラストは香ばしくも固すぎず、クラムはしっとり日本人も食べやすい食感。
リベイクせずとも、そのまま食べてもやわらかく、噛むほどに甘みを感じられます。
1本210円~というお値段も良心的!
今度はぜひ、お店でサンドイッチをいただきたいです。