2018年、パリから上陸したミシャラク。2019年には伊勢丹新宿店にも店舗ができ、購入しやすくなりました。
スペシャリテは、クッキーとブラウニーを組み合わせたグルテンフリーの「クーニー」。
1個ずつ購入でき、全部で8種類ほどのフレーバーがありました。
写真の4個入りで1600円ほど。好きなフレーバーを選べます。キャラメルピスターシュ、ヴァニーユ、ユズ、カプチーノをセレクト。
基本的には生地とガナッシュの組み合わせなのですが、構成は一つ一つ異なり、生地もサクサクのショートブレッドだったり、しっとりアーモンドのマジパン生地だったりするので、食べた印象が全然違う!
ロックで遊び心のある商品が得意とのことですが、これ、めちゃくちゃ美味しいです!奇をてらったコンセプトありきの商品ではなく、ちゃんとチョコレートの新しいお菓子として成立してる。
伊勢丹のお土産では、よくホレンデイッシュカカオシュトゥーベ(←長い…)のバウムシュピッツを購入していたのですが、今後はこちらもお世話になりそうです。