キッチン革命進行中。

先日購入したビタクラフト鍋に続き、スキレットを購入してみました～。

重い、手入れが面倒などデメリットはあるものの、やはり「鉄でジューシーなハンバーグや餃子を焼いてみたい！」という思いに勝てず…

そこまで高価なものでもないので、思いきって購入した次第です。

最近はスキレットのレシピ本も出たりしてにわかブームなので、新しいレシピも開発していきたいな～と思っています。

まずは目玉焼きからかな～