最近はまっている、母と娘のおやつ作り。

とは言え、「おやつ食べたーい」となってから作り始めると結構時間のかかるものも多いので、10分くらいで作れる即席おやつレシピもせっせとストックしています。

このリンゴのクランブルも、クランブルさえ作っておけばすぐにできちゃうお手軽レシピ。

リンゴを砂糖でキャラメリゼし、クランブルをのせてオーブンで焼くだけ。

我が家は子供向けにリンゴは軽くソテーするだけにしていますが、大人向けならしっかりキャラメリゼしたほうがビター感があって美味しいと思います。

大量にリンゴをもらって食べ飽きた…というときにもおすすめです