東急のれん街、フードショーは比較的和菓子が弱いですがヒカリエはさすが、他の百貨店にはない新ブランドが入っているのが嬉しい ヒカリエには店内工房でつくりたてを提供する和菓子店が3店舗あり、そのうちの一つが、「銀座　松濤」。...

引っ越しを終え、ふと「今後は地元の銘菓を持参する際は、横浜土産になるのだなぁ」と感じまして。先日、新横浜の高島屋フードメゾンに寄った際も、地元の銘菓がたくさんあってちょっとワクワク。 以前、横浜ウォーカーをお手伝いさせて...

告知が遅くなりましたが、お手伝いした渋谷のランチ本が昨年、発売になりました。 「渋谷50ランチ」 お世話になっているLD&Kさんは、本業の音楽レーベルに加え、「宇田川カフェ」をはじめとするカフェ事業も絶好調。 今...

ラーメン激戦区、町田で安定した人気を誇る有名店「胡心房」。業界では異色の、女性店主の先駆け的な存在としても知られている。 女性店主と聞くと店内がきれい（おしゃれ）というイメージがまずあるが店内は明るく開放的なオープンキッ...

日本屈指のビアマスター・松尾氏が注ぐ極上ビールを求めて、ビール好きには聖地となっている新橋の「ビアライゼ」。 ビールだけではなく料理がおいしいお店でもあり、とりわけメンチカツは絶品！わらじ型のビッグサイズなのですが、我々...

先日、ご近所のママ友からお土産にいただいた、たねやさんの「末廣饅頭」。まだ授乳期なので、気を使って洋菓子ではなく和菓子にしてくれたみたい。生後2ヵ月だとまだあちこち買い物も行けないので…とっても嬉しい 波照間島の黒糖を使...

東京でおいしいどら焼きというと、必ず名の挙がる「うさぎや」さん。上野のお店が有名ですが、実は日本橋、阿佐ヶ谷にもお店があり、それぞれ独立した店舗として営業しているのです。 本家である上野黒門町「うさぎや」は、大正2年創業...