もともと食のオールジャンルを扱っている私ですが、最近はイタリアパン、コーヒー専門店、横浜のパティスリー、…と、好きなジャンルの取材が続いているのでついつい取材を引き受けてしまい、原稿に追われています…。 娘もいろいろ物事...
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いまさらですが…シティベーカリーにてプレッツェルクロワッサン
品川での素敵なパン屋さんの取材帰り、せっかく来たのだからと「シティベーカリー」にて、お恥ずかしながら初めてのお買いもの。 人気のプレッツェルクロワッサンと、ベーカーズマフィン。 2個で700円超え。やっぱり高い感は否めな...
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「メゾンイチ」ワインに合うそうざいがズラリ
ある日の取材風景～。 大好きな「メゾンイチ」さんにて、パンやワインにあうそうざいのオンパレード。 「フランスのデリカテッセンのショーケースをそのまま持ってきたお店」がコンセプトなだけあって、デリやシャルキュトリー、タルト...
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著作「まんぷく横浜」ついに発売！
年明けから作ってきた本が、本日、ようやく発売になりました！！ メディアファクトリーさんから発売される「まんぷく横浜」です。 ご当地グルメコミックエッセイ まんぷく横浜 (メディアファクトリーのコミックエッセイ)/KADO...
...「食幹」さんの求人サイトができました！
いよいよW杯が開幕しましたね～。 私自身はにわかファンですが（笑）、オットは大のサッカーファン。 毎年恒例の、仲間で集まって応援するのもこれで３回目。 最初は初々しいカップルだったのが（笑）、いまではみんな結婚し、子ども...
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ついに上陸！「マグノリアベーカリー」
カップケーキブームの火付け役といわれるニューヨークの「マグノリアベーカリー」が、6月16日、表参道に日本1号店をオープン。そのオープニングレセプションにいってきました。 2014年春に日本初出店というニュースは昨年から流...
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「東毛酪農63℃」黒いコーン！低温殺菌乳ソフト
またまたソフトクリーム情報です。 商業施設は、個性的なアイスやソフトクリームが多い傾向にあるのですが、スカイツリーお膝元の東京ソラマチもユニークなアイスが集まるスポット。 ソラマチでしか食べられないアイスも多く出店してい...
...「イアコッペ」イアナックの新業態は、コッペパン専門店！
西日暮里の人気ブーランジェリー「イアナック」さんが、2014年4月、新業態の「イアコッペ」を上野駅前にオープン！ 場所は、、JR上野駅前にあった「上野松竹デパート」がリニューアルして生まれた商業ビル「上野の森さくらテラス...
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「しんじろう」池袋の新店で天然かき氷
義父母が朝から並んでくれたおかげで、特等席で「アンパンマンショー」を観れた週末。 「活」でランチをした後、いつものごとく「甘いもの食べたいね～」となったオットと私。 ちょうど娘も寝てくれたので、2014年5月にオープンし...
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「和栗や」岩間産栗の魅力を伝える和栗スイーツ専門店
好きな果物1位は、もちろん栗。 と言ったらオットには「栗は果物じゃない」と言われましたが（笑） とにかく、栗が大大大大大好きです。 メニュー名に「栗」「キャラメル」の文字があれば、パンでもケーキでもほぼ確実に買ってしまう...
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