オープンと同時に、イートインでアステリスク。
シュークリームと、シトラス& ベリーの「ナナ」。
せっかくここまで来たからと欲張ってふたつ頼んでしまったけど、シューの重量感を甘く見すぎてました…カリカリのパイが敷かれたシュー生地に、バニラの香るディプロマット。とろり、ではなくある程度の固さを保ったクリームが美味しく、その分食べごたえもしっかり。
「ナナ」は、香りを楽しむケーキ。
シトラスって味では感じにくいので、舌で感じるのはベリーの酸味やクリームの乳味だったり。それらの奥から包みこむようにシトラスがきます。
とても忙しいお店なのに、スタッフの方も皆さん丁寧な接客をされているのもすごい。
これからの季節は、チョコレート系のケーキが増えてくるので楽しみですね。