白楽の人気ベーカリー「ル・ミトロン」が、昨年11月にオープンしたコッペパン専門店。

本店で月曜限定で提供していたコッペパンの人気に火がつき、いつでも食べたいというオファーに応えてオープンしたのだそう。

おかず系、おやつ系、ともに種類豊富！

おやつ系は、具のカスタムも可能！
自分の好きなものだけサンドできるなんて夢のよう。

ここのコッペパンは、まあるいバンズ風。
大人の手のひらほどの大きさで、ボリューム満点！

フルーツサンドは、一般的にはイチゴやキウイを使うところ、ミックスベリーとオレンジなのも個性的。

宇治抹茶クリーム。
断面からもパンのボリュームが伝わってきます。

コッペパン専門店ではなく、あくまで母体のベーカリーがあってのサテライト店、という位置付けで、店頭には本店で人気のパンを厳選して販売しています。

濃いめの焦げ色が美味しそうな「メロンパンと、キューブ型のクリームパン。

「60’S」と名前についたメロンパンは、卵風味の甘食的なクッキー生地が個性的！

クリームパンは、ブリオッシュ風の生地がとてもおいしい。

そして、なめらかなクリームもたっぷり！

どちらも、予想以上の美味しさでした。

本店には100種類ものパンが並ぶというので、次回はゆっくり買い物に行こう