2015年7月、元町プラザの2階に素敵なベーカリーカフェがオープン!
エコモベーカリー
http://www.ecomo-bakery.com/menu/
2014年末から、横濱元町洋菓子研究所、のり蔵、カフェドレント、そしてこちらと、ハイセンスなパン&スイーツショップが元町エリアに続々オープンしていますね。
横浜市民としては、嬉しい限り!
エコモベーカリーは、2009年に誕生したオーガニック複合施設ecomoが母体。
コンセプトは、「パンに合うコーヒー」「コーヒーに合うパン」。
北海道の有機小麦と天然酵母をつかった身体に優しいパンをはじめ、無農薬・減農薬素材にこだわったコーヒーやフルーツジュース、コールドプレスジュースなどを販売しています。
駅前立地で、しかもカフェもあるので、人気店になるのは確実ですね。
観光のお客さんもその場で食べられるのは、きっと便利なはず。
パンの持ち帰りって、結構荷物になりますから(笑)
7月から何かとバタバタしていてまだ未訪なので、近々訪れたいと思います!