経堂にある和風ジェラートとパンの店「ダズン　フォー」。

コンセプトからしてイマドキな店かと思いきや、なんと創業27年目。

お店のブログによると、ハーゲンダッツ上陸の2年後のことで、

当時はバブル全盛のイタ飯ブーム。

ジェラートにもオープン直後から長蛇の列ができたそうです。

その後、バブル崩壊などによる売上低迷により

2000年に和の素材を使った和風ジェラートに路線変更したそうです。

ジェラートは、お店が推しているカムカムをはじめ、
黒豆きなこ、あずき、さくら、マロン豆腐など日替わりで10種程度。

ブログには

ダズンフォーはお店を30年40年50年と続けていきます。
理想は、
「あのおじいちゃんまだ生きてる。パンとかジェラートとか
まだ作ってるの!!!」て、言われたい。
生涯現役が最高。

と書かれており、素敵そうなお店だなぁと思っていたら

オットがお土産にパンを買ってきてくれました

（さすがにジェラートは無理でした）

フランスパン（ハーフ）。

フランス産小麦を使っているそうですが

ふかふかとやわらかい、いわゆる日本風のフランスパン。

長時間発酵の滋味深いバゲットに比べると風味は劣るものの

普通においしいパンです。

でも1本380円は、この味ではちと高いかな…。

珍しい、ガパオが具になったパン。

和風ではなくアジアですが（笑）

パンとタイ料理って、そういえば一緒に食べる食文化ではないので

ちょっと変わった組み合わせでおいしかったです

今度はぜひジェラートを食べてみたいです