話題の塩ヨーグルト、作ってみました

ブログの更新が滞ってしまってすみません。
今日はクリスマスイブ。
いつもならオットとディナーに繰り出すところですが、今年は我が子と実家でのんびりディナーです。

しかし、育児ってこんなに時間がないとは…
毎日お世話で一日が終わってしまい、まともに寝る時間も（もちろん、ブログを書く時間も）ありませんが…子育てはとても幸せな時間で、楽しいです

外食もまだ無理なので、家で話題の塩ヨーグルトを作ってみました。
今回漬けたのは、鶏モモ肉。

ヨーグルトは、腸内環境をととのえて便秘を予防する、身体の免疫力を高める、美肌によいなど女性にうれしい健康効果がたくさん。
市販のプレーンヨーグルトに塩を混ぜるだけ、とかんたんに作れるのも主婦に人気の理由ですね。
味噌を加えて味噌床にしたり、オイルでのばしてドレッシングにしたり、パスタやグラタンのソースにしたり…と、幅広いジャンルの料理に活用できます。