新宿での取材帰り、小田急百貨店地下にある「ブティック トロワグロ」さんへ。
「三つ星レストランの味を、気軽にご自宅で」をコンセプトにしたショップで、ワイン、デリ、パン、ドレッシングなどが販売されていますが、この日のお目当てはパン!!
フォションやロブションなどに比べると、パンのお値段はお手頃価格。
ハード系だけでなく、メロンパンやコーンパンなどもあります。
購入したのは、この3点。
手前から、パンペルデュ、マカロン・オ・カフェ、チーズと枝豆だったかな…。
オリジナリティを感じたのは、マカロン・オ・カフェ!
ブリオッシュぽい生地でコーヒークリームを包み、ザクザクのマカロン生地をかぶせています。
1個でケーキのような満足感あり!
ヴィエノワズリー系のパンは、先日紹介した「カーラ・アウレリア」の方が好みですが、ここはドイツパンが豊富なのが特徴。
デパートではまだまだ購入できるお店が少ないので、そういう点では貴重ですね。
次回はお惣菜と一緒に買ってみようかな~。