先日、飲食業界の広報会でお会いした広報さんにお誘いを受けて、メディアの方が集まる懇親会に行ってきました~。
懇親会といっても堅苦しいものではなく、少人数で楽しくお酒を飲みましょう!という趣旨。
私は初対面の方ばかりだったのですが、楽しい時間を過ごさせていただきました~。
会場は、渋谷駅徒歩1分の「菜な」宮益坂店。
「えん」を主力業態に、和のお店を多数展開するBYOさんのお店です。
宮益坂店は、もう10周年になるそうですが知らなかった…。
オープンキッチンを主体にしたカウンター割烹スタイルの客席をはじめ、座敷あり、テーブル席あり、ロフト席あり…と、いろんなシーンで使い勝手のよさそうなお店。
大箱ながら渋谷には数少ない落ち着いた内装なので、客層が若すぎないのもいいですね(笑)
お店のコンセプトは、おばんざいと炙り焼き。
看板料理のおばんざいは、12種類の中から好きなものを選んで盛り合わせにできます。
写真は、蓮根と豚バラのきんぴら、京揚げ麩と牛蒡の白和え、ゴーヤと炙り帆立の塩ポン酢、クリームチーズと牛肉の炙り、焼きエリンギと豆苗のお浸し。
野菜たっぷりで女子には嬉しい!
こちらも名物の「菜なサラダ」。
湯葉の下にサラダが隠れている仕掛け。コクのあるドレッシングとナッツの組合せがあとひく味わいです。
みんな大絶賛だったのは、うなぎの自家製さつま揚げ。
7月末までの限定メニューなのがザンネンですが…熱々、もちもちでおいしかった~
炭火焼きは、鶏モモ肉のゴマだれ焼き。
皮目がパリッと香ばしい。
生麩の田楽。このもちもち感が大好きです
ヒカリエにも生麩のお惣菜など売られていますが、やっぱり焼きたてが一番ですね。
夏野菜と海老真丈の湯葉包み。
オクラやヤングコーンが入っていて、食感が楽しい。
アボカドのポテトサラダは、お家で真似してみたくなる味!
ベーコンが入っているので食べごたえもあって、サンドイッチにしてもおいしそう。
この日は、あまり大人数だとゆっくりお話もできないので…と少人数の会だったので、皆さんと会話ができてとても楽しかったです
最近、原稿執筆でカンヅメ状態だったので、なおさらかも
残りの原稿もあとわずか。
今年はお盆が取材詰めなので…その前に片づけて、ちょっとゆっくりしたいなぁ