先日、父が北海道からもらってきた「山ワサビの醤油漬け」。
ケンミンショーなどでもおなじみですが、北海道ケンミンにとってはわさび=西洋わさび、のこと。
これをアツアツのご飯にのせ、醤油をかけて食べるのが定番で、よく我が家でも父がやっているのを見たことがありました。
当時は、「そんなのおいしいの!?(だってワサビじゃん…)」と思っていましたが…
大人になり、味覚も変化した今はよーくわかる。
そして、それが最初から醤油漬けになっているなんて!
おいしくないわけありません。
調べてみるといろいろなメーカーから出ているようですが、私がいただいたのは恐らくコチラ。
百留屋サービスストアさんのものかと。
お取り寄せでも有名みたいですね。
案の定、ものすごくおいしい…。
すごく辛いんですけど、わさびよりもマイルドで、ご飯にのせると最高!
あまりに「おいしい!」を連発したせいか、おすそ分けで持たせてくれました…好物なのにゴメンネ
我が家でも大好評でした。ご飯のお替りが止まらないほど
今度北海道プラザに行ったら探してみよっと