現在発売中の「おとなの週末」で、「吉野家」のカレーの食べ比べで執筆させていただきました～。 カレーより大きな顔写真に、ちょっと恐縮 普段は専門誌が中心なので、「おとなの週末」さんに書かせていただくのは初めて。原稿のテイス...

普段は自分で取材をして原稿を書くお仕事がメインですが、たまに「試食をして、コメントをください」というようなお仕事もあります。 これも、普段お世話になっている晋遊舎さんのお仕事。今回は「デパ地下惣菜の食べ比べ」ということで...

世界の辛い料理を集めた「辛いがうまい」、居酒屋の創作料理を集めた「魅力満載の居酒屋メニュー200」が出来ました 「辛いがうまい」は、韓国、中国、インドといった辛い料理と聞いてすぐに想像のつく国に加え、ブータン、トルコ、チ...

今朝は、国内では25年ぶりに見られるという金環日食の日！しかし、日食グラス買い忘れ＆ひどい頭痛で、起きたのはなんと昼過ぎというていたらく…ニュースで見ましたが、頑張って起きればよかったなぁ さて今日は、期待していたアポ入...

さて、先日は塩こうじの食べ比べでした！ が、早速買いに行くと、どこのスーパーも品切れ中。「今更来てもあるわけないよ」と、店員のおばちゃんの顔に書いてありました。そりゃそうだよね…。 期日が迫るなか、なんとか集めたのがこれ...

本日行ってきました～。 興味あるブースだけのぞいて、試飲コーナーで日本酒堪能…というのがいつものコースだったのですが、今回はこれから作る調味料図鑑のため、情報収集もかねてということで、朝から閉館までいちゃいました…。脚痛...

今週は食べ比べが多かったのですが、珍しいところでいうと「冷凍食品のから揚げ」。手づくり弁当特集を担当した際、何か面白い企画をということで採用になったもの。最近は企画・立案から、お店の選定、アポ、取材＆原稿、挙げくラフまで...

一眼レフ、買いました～結構な出費ですが…確定申告で取り戻そう。 ズバリ目指すは、写真も撮れるライター 両立できれば、仕事の幅も広がりそう...