今年は年内がバタバタとしそうなので、いつもクリスマスに行くところを前倒しで「すし匠」さんへ。この日も21時の予約なのに満席。ほとんどが常連さんのようでした。 以下、覚えている範囲で食べたもの。 ●おつまみ炊いた蛤カワハギ...

お誕生日は、恒例のお鮨！ 今年はオットがかねてより行きたいといっていた、「いずみ」さんへ。「失われゆく鮨をもとめて」のモデルになったお店でもあり、今となっては希少な江戸前の技術を継承するお店です。 ご主人は、今はつけ場に...

三軒茶屋は飲食店の数は本当に多いのですが、寿司に関しては壊滅エリア…。寿司好きとしては、周囲に通える価格帯のお寿司屋さんがないのは大変悲しいことだったのですが…。 今日、素敵なお寿司屋さんを見つけました！世田谷代田の「鮨...

昨年12月にオープンしたばかりの回転寿司店「活」　の渋谷店に行ってきました。 こちらは、人気寿司店「美登利寿司」の回転業態で、いつも行ってた目黒店は空いてても30分は待つ人気店。（ちなみに土日は、何時に行っても行列してま...

あまりに我が家の来店頻度が高すぎるゆえ、ブログにはあまり登場させていない回転寿司「活」。（ポイントカードも持ってるし…） この日は、池袋西武店にランチで来店。10月はまぐろフェアでした。 今でも十分流行っているのに、相変...

実家の近くの回転寿司で、ホタテの盛り合わせというのがあったので頼んでみたら…。 ホタテの殻に、身、ひも＆わり醤油、蒸した肝が盛り合わせに。田舎の回転寿司で出てくる商品としてはなかなか気が利いていて、褒めたいレベル。 ほか...

二子玉川「喜邑」さんで、久しぶりのお鮨 この日も気づいたら、めっちゃ食べてました… 【おつまみ】ひらめ煮こごりイカ炙り煮たこ　　　　とろんとやわらかくておいしいのです！ししゃもうにとじゅんさい、小柱の茶碗蒸し　 ここで我...

誕生日のお祝いで訪れたのは、二子玉川の「喜邑」さん。オットが長年気になっていたお店で、せっかく沿線に越してきたから…との来訪です。 夜は、8000円、12000円のコースのみ。電話の対応から丁寧で、これは期待が高まる！！...

とある雑誌の取材で、1日で4軒の回転すしチェーンを巡るという強行ツアーへ。 そのチェーンとは、回転すしの勝ち組といわれる「スシロー」、「くら寿司」、「かっぱ寿司」に加え、やや遅れをとる「すしおんど」の４つ。 お寿司は大好...