先日、義母にいただいた「茅乃舎」 のだし。 名前は知っていましたが、食べてみるのは初めて！ いつもお土産、ありがとうございます～。 しかも、煮出す時間は1～2分というのが、ずぼら主婦にとっては素晴らしい ちょっと濃い目で...

6月15日に発売になった、ローソンのげんこつメンチ。 販売直後、売り切れ続出でも話題になりましたが、 先日、母が珍しく「食べてみたい」と言うので購入してみました。 HPによると、 2層仕立てでブ厚く仕上げることで、内側の...

ある日の夕飯は、タコライスと冷や汁。日本ならではの、異色な組合せ(笑) 実は先日、楽だから素麺にしようとしたら娘の大泣きが始まり… 結局、オットの分と別々にゆでて一人ずつ食べる…という 逆に面倒なことになってしまってしば...

産後、自宅で食事をとるのがメインになり、 圧倒的に増えたのがご飯（お米）の消費量！ お酒を飲まないこともあって、 こんなに毎日お米を食べるのは社会人になって久しぶり（笑） で、そうなると当然、美味しいお米が食べたくなるわ...

娘が寝た好きに、先日のパーティー料理の余り物を処理。 ちょうど3日間実家に帰って留守にするので、オットの夕飯向けに、チャーハンにしてみました。 オットは飲んで帰ってくることも多く、一人でご飯を準備するのは、電子レンジが限...

ブログの更新が滞ってしまってすみません。今日はクリスマスイブ。いつもならオットとディナーに繰り出すところですが、今年は我が子と実家でのんびりディナーです。 しかし、育児ってこんなに時間がないとは…毎日お世話で一日が終わっ...

我が家の大好きな食材の一つ、れんこん。この日はちょっと大ぶりなれんこんだったので、きんぴらを2種類にしてみました。 右は、いつも作っている定番料理で、乱切り＋仕上げにおかかまぶし。左は、薄切り＋おかかの代わりに白ゴマをた...

先日、オットの健康診断の結果は前年比＋２キロ…。ということで、我が家ではダイエットメニュー再開です。 ダイエットメニューで大活躍なのは、鶏ムネ肉！安いし家計にもうれしい食材なのですが、「加熱するとパサパサになっちゃう」と...

毎日暑くなってきましたね！こんな時期に、我が家の食卓で大活躍なのはそうめん！なぜか冬に食べると全然美味しくないから、不思議ですよね。この日は、豚肉＆茄子の温かいつけ汁と、ごまだれ＋ラー油の冷たいつけダレで。2種類あると、...

今年も、待ちに待っていた（笑）実家からのギフトが届きました～。 びわは、私の実家から。３Lの大粒です！ さくらんぼは、オットの実家から。完熟でめちゃくちゃ甘～いこの量を2人で一気に食べました…贅沢 大人になるまでは実家が...