最近、新しいお店が増えている元町エリアに2014年にopenした「カフェドレント」。 今年訪れたカフェの中で、確実にベスト3に入るであろうお気に入りです。 オーナーは、今はなき人気店「チクテカフェ」に10年以上いらした方...
...「ミカフェート」コーヒーハンターの厳選豆をお気軽に
コーヒーハンター、川島良彰さんのお店「ミカフェート」。 カフェは元麻布に本店をもち、吉祥寺アトレ店は3店目。 駅ビル店である吉祥寺は、コンパクトかつカジュアルな店舗。 テイクアウトも可能なコーヒーは、420円~。 ミカフ...
...「自家焙煎珈琲みじんこ」ホットサンドイッチも人気です
極厚パンケーキと、鉄板で提供されるフレンチトーストが人気の湯島のカフェ「みじんこ」。 スイーツ目当てのお客さんが多いですが、実は軽食として用意されているホットサンドも評判なのです。 スパイシーなキーマカレーサンド。パンが...
...「ラ・ヴィオラ」三笠会館のバール
スイーツがおいしいサロンは多いけれど、ちょっと休憩という時にふらっと寄れるカフェが意外に少ない銀座。 三笠会館1階にある「ラ・ヴィオラ」は、バンコを備えたイタリアンバール。落ち着いた大人な雰囲気で、気軽にお茶やお酒を楽し...
...「シェパーズパース」フレンチテイストのおしゃれカフェ
今月発売の「カフェスイーツ」はカフェ特集。 カフェブームの2000年初頭と比較すると、最近のカフェはフードも接客もレベルが高くなったなぁと感じます。 高円寺にオープンした「シェパーズパース」も、ハイレベルな料理やドリンク...
...「パドラーズコーヒー」ついに旗艦店open
2013年4月、参宮橋のレストラン「LIFE SUN」に間借りする形でスタートし、2014年4月に神宮前のアパレルショップ「トッドスナイダー」内に移転。 日本で唯一、ポートランドで評判のロースターカフェ「スタ...
...「むさしの森珈琲」すかいらーくが手掛ける郊外型カフェ
昨今はアパレル企業の参入も目立ち、なにかと話題のカフェ業界。 日々、専門誌の取材に携わる立場からいうと、ビジネス的に決して儲かるわけではない…が、自由な業態であるだけに様々な可能性を秘めているのは事実。 だから、ファミレ...
...「香炉庵茶寮」横浜の人気和菓子店のカフェopen
横浜に住んでみて気付いたことのひとつが、スイーツと言えば東京に比べて圧倒的に洋菓子文化が強いこと。 江戸から続くような老舗和菓子店も残る東京とは異なり、しょせんは明治の文明開化以降に開発された街。 さらには戦後、占領軍の...
...「えの木てい」山手を代表する洋館カフェ
世間は、もう夏休み。横浜も、ファミリーや観光客が増える季節ですね。横浜にはたくさんの観光スポットがあるので、ぜひぜひ遊びに来てください♪ 例えば、女性に人気なのが山手の洋館巡り。昭和初期に建てられた洋館建築が点在し、自由...
...「なんじゃもんじゃカフェ」大人気のツリーハウス
幼い頃、絵本の世界で憧れた人も多いであろうツリーハウス。 大人になると、木の上に家を作ることがいかに大変かわかるものですが、本物のツリーハウスが横浜にあるんです。 その名は、「なんじゃもんじゃカフェ」。非日常のロケーショ...
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