フードライターrieの食日記2nd

20代で独立して10余年。2児のママでもあるフードライターの食遊日記

おしごと コンビニスイーツ

「ファミマ」クリスマス商品発表会

投稿日:

先日、ファミマのクリスマス商品発表会にお邪魔してきました。

今年のクリスマスは三連休ということもあり、コンビニにとっては苦戦する日取り(クリスマスが平日の方が、コンビニは売れる)

クリスマス限定のスイーツは、個食対応のケーキが年々増えているように感じます。

ファミチキは、クリスマス限定のパッケージも人気。

昨年人気だった「プレミアムチキン(骨付き)」、「照焼ローストチキン(骨付き)」は、容量10%アップで登場。

照り焼きチキンは、ファミリーで楽しめるように骨無しも用意されています。

隣室のセントラルキッチンで揚げたてを食べさせていただいたので、衣がカリッとしてで美味しかったです。

ファミマのクリスマスケーキ、今年は家族構成の変化に合わせ、2000~2999円のケーキが充実しているのが特徴。

確かに、夫婦二人や子供一人の場合など、ホールケーキが大きすぎる、というニーズは年々増えているように思います。

本命は、「ケンズカフェ東京」監修のテリーヌショコラ。

ケンズカフェ東京と同じ、こだわりのフランス産クーベルチュールを使い、粉不使用で仕上げた濃厚な味わい。

さくさくのパイ生地とアーモンド、ホイップクリーム、カスタードの組み合わせが絶妙な「ミルフィーユシャンティ」は、ファミマだけの味わいで売れ行きナンバーワンのクリスマスケーキ。

クリームたっぷりで、食べごたえも満点。

そして、パイが驚くほどサクサク!この食感、どう実現しているのか…

2018年は、初めて抹茶味のホールケーキも登場。

こちら、もうすぐ予約販売終了する人気だそうです。

確かに、チキンのあとはちょっと苦味のある抹茶スイーツがいいなぁ~。

個食対応のクリスマス限定スイーツは、ケンズカフェ東京監修のテリーヌショコラ、モンブラン、ショートケーキという構成。

こちらは、クリスマス当日でも購入できます。手軽にクリスマス気分を味わえるのは、コンビニならではですね。

さらに!

この時期だけのとろけるスイーツも注目です。

見た目は地味なんですが…このとろとろ感は、夏では(溶けてしまって)実現できないそうなので、ぜひ食べてみてください。チーズと、ショコラの2種あります。

今年は香取くんのCMもあり、思わずファミマのチキンやケーキを食べたくなってしまう人も多いのではないでしょうか。

クリスマス、ハロウィンと同じで年々楽しむ期間が長くなっているように感じるので、コンビニのチキンやケーキでお手軽クリスマス!って日もありかも、と思うのでした。

Sponsored Link

-おしごと, コンビニスイーツ
-, , , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

カフェスイーツ201号 顔出しありw

カフェ-スイーツ最新号は、通販チーズケーキ特集。この1〜2年でとても増えましたね。レシピ取材、対談の連載企画など担当させていただきました。私もちらっと映っていますw https://www.insta …

「ノンストップ」出演

本日、フジテレビ「ノンストップ」にて、ローソンの人気スイーツについてコメント出演させていただきました。巣ごもり需要で、コンビニスイーツの売上も伸びているようです。 今回は、初めてのリモート収録。自宅に …

「シーフードショー2018」に行ってきました!

今日から東京ビッグサイトで開催されているシーフードショーに行ってきました! 途中、お世話になっている広報さんに偶然出会い、「こんなところにまでいらっしゃるんですね!」と驚かれてしまった(^^; 最近は …

専門料理2019年3月号

専門料理の最新号は、「前菜」特集。 特集と、連載の一部を執筆させて頂きました。 もう幾度となく取り上げられている特集の切り口ですが、それだけ料理人にとっては創意工夫しがいのある料理であり、個性が現れる …

ロールケーキ超えヒットの予感!ローソン新スイーツ「バスチー」「ザクシュー」がめちゃうま

ローソンから来週火曜に発売される新スイーツ「バスチー」、「ザクシュー」の商品発表会に行ってきました。 「バスチー」は、最近話題の「バスク風チーズケーキ」を一人用のサイズで発売。税込215円。 さらに、 …

 

料理専門誌を中心に、雑誌・WEB等で執筆中★
allaboutでの執筆はコチラお仕事の依頼は、facebookまたは上記から経由できます