2月発売のHanako は、スイーツ特集。
表紙からしてこれは売れるだろうなぁ、という予感。
今回、Hanako としては珍しくコンビニスイーツを紹介。
その中でコメント&ローソンのスイーツの工場見学をさせていただきました
工場の中に入るのは私も初めてだったので、ワクワク。
看板商品のロールケーキのクリームを絞る工程をやらせてもらったり、貴重な体験をさせていただきました。
しかしこうしてビジュアルでみると、パッケージをはずせばコンビニとわからない商品も多数。
これからも進化し続けるコンビニスイーツ、街のパティスリーにとっては脅威ですね。