ローソンが12/10よりテスト運転している「からあげクン」ロボ。
あつあつのからあげクンを味わってほしい、という思いから開発されたこのマシン。
大崎TOC店にて、28日まで限定で運転しています。(稼働時間は~16日が10時~17時、それ以降は21時まで)
ワクワクしながらお試しさせていただきました!
注文は、このカードにて。
カードを店員さんに渡して支払いをすると、からあげクンの容器をもらえます。
これを扉のなかにセットします。
(その間に、店員さんが裏から調理前のからあげクンを入れる仕組み)
待ち時間の間は、クイズの画面になるのも楽しい。
正解は店頭でご確認くださいね。
待つことわずか1分半程度。
あつあつのからあげクンが出来上がりました!
見るからにできたて。
火傷しそうなほどあっつあつです!
お店で買うよりふわふわで、お肉はジューシー。スパイスの香りも立っている感じ。
これは子供が喜びそうだな!
からあげクン、実はインバウンドの需要がとても高いそうで(とくにアジア圏)、
冷めても美味しいからと、持ち帰る人も多いそうなんです。
店員さんが包む手間もなく、しかも調理時間も従来の5分の1に短縮されるので、オペレーションの簡略化も期待されています。
将来的には全自動化を目指しているそう。
商品力のアップに加え、主婦の惣菜ニーズ、コンビニの人手不足など、さまざまな課題にも貢献してくれそうですね。