フードライターrieの食日記

とにかく飲むのが好き（しかも一人でじっくり、ではなく、みんなでワイワイ）な主人と結婚したこともあって、月に最低1回は家飲みを開催している気がする我が家。 私も、普段は作れない料理を作れるので、毎回楽しみにしています 先日...

ランチスポットが充実しているみなとみらいエリアでも、子連れとなるとお店の選択肢が限られてしまうもので…。 ランドマークにある「天國」は、明治18年創業。 銀座に本店を構える天ぷら専門店で、支店はここ横浜のみ。 と聞くと高...

七里ヶ浜の本店をはじめ、湘南を代表する人気イタリアン「アマルフィイ」。 海を臨むオープンテラスのロケーションはあまりにも有名ですが、実はスイーツ専門店も展開しています。 それが、七里ヶ浜駅前にある「アマルフィイドルチェ」...

人気のスイーツショップが集中し、あちこちで長い行列が見られる表参道エリア。そんな激戦区のなかでも、ひときわ長い行列が名物となったのが、台湾から初上陸した「アイスモンスター」。 一時は整理券を配布するほどの行列でしたが、先...

産後、プライベートではなかなか足を運ぶ機会が減ってしまった銀座ですが、取材で素敵なお寿司屋さんに出会いました。 「鮨　太一」さん。 店主の石川さんは、目黒の名店「逸喜優」で修業を積み、銀座店で店長を務めたのち独立。 銀座...

おでんが恋しい時期になりました！ 最近はスーパーでも、色々な種類のおでん種が手に入るようになりましたが、やっぱり専門店のおでん種で作るおでんはひと味違う！ 練り物好きな私は、近所にあったら通ってしまうこと確実なお店が、吉...

シングルオリジンのコーヒー豆専門店として、コーヒー業界では知られる有名店「ノージーコーヒー」。 数年前の取材時、オーナーの能城さんと母校が同じということに衝撃を受けましたが（でも確かに能城さんって、地元に多かった！）、 ...

最近話題になるベーカリーは、バゲットが売りのフランスのブーランジェリーだったり、クロワッサンが1個500円もするような高級店だったりするけれど。 お客さんにとって本当に理想的なベーカリーとは？と考えた時に、一つの理想形と...

最先端のおしゃれなカフェも好きですが、古き良き喫茶店も大好き。 10年続くカフェはごくわずかだけれど、30年以上続いている喫茶店はざらにあって、メニューも店内も、昔ながらの雰囲気そのままのお店が多い。 移り変わりの激しい...

新宿で取材があったので、久しぶりに「ル・プチメック」へパンを買いに。 「徳太朗」同様、ここも大好きなパン屋さんのひとつ。 評判のパン屋さんは郊外店が多い中、都心のこのロケーションで購入できて、しかもお値段も良心的。 種類...