鳩サブレーで知られる鎌倉の豊島屋。 2015年4月、若宮大路沿いの本店の向かいに、3階建ての新店舗をオープンしました。 新店舗のコンセプトは、なんと洋菓子。銀座にあった人気パティスリー「ミツワギンザ」にいらしたパティシエ...
...「パンの田島」コッペパンが売りの新ベーカリーopen♪
駅前のリトルマーメイドが閉店して1ヶ月あまり。ブルーシートに覆われた工事中の店舗を見ながら、次もパン屋さんだといいな…と切実に願っていたのですが。 念願かなって、新しいパン屋さんが我が綱島駅前にオープンします 店名は、「...
...横浜ウォーカー発売!
6月20日発売号の横浜ウォーカーにて、新連載のスイーツのページを担当させていただきました♪ 横浜ウォーカーさんに初めて書かせていただいたのは、2009年。歳月の早さをひしひしと感じます… 毎号、テーマを変えて旬のスイーツ...
...「あぶくり」手作りサンドイッチとコーヒー
先日ご紹介した「うぐいすと極雨」といい、最近いいカフェ増えていると感じる池袋界隈。 雑司が谷駅から徒歩3分ほどにある「あぶくり」も、女性一人でも入りやすい雰囲気の小さなカフェ。 メインは、サンドイッチとコーヒー。お母さん...
...アサリ&ハマグリ三昧♪
先日、潮干狩りの無料券を貰ったと実家からの誘いを受け、20年以上ぶりの潮干狩りへ。 昔は、無料の海岸でも大粒のアサリがザクザクとれたんだけど、乱獲する人も多かったため規制も厳しくなり、近年は潮干狩りと言えば有料が当たり前...
...「クオーレアズーロ」イタリア各地の郷土料理に会えます
ハイレベルな飲食店の多い街、中目黒のなかでもとりわけ人気の「クオーレアズーロ」さん。 中目黒は、オープン3~4年を経てじわじわと人気が出てくるお店が多い。 ここもまさにそんな感じで、気づけば予約がとりにくくなっているよう...
...「ロートンヌ」楽しいギフトが満載!夢のあるパティスリー
秋津に本店を構えるパティスリー「ロートンヌ」。 オーナーシェフ・神田広達さんのユニークなキャラクターも魅力ですが(笑)、お菓子もキラキラ美味しそうなものばかり。 勢いのあるパティスリーはお店に入ってすぐに雰囲気でわかるけ...
...「ベーカリカフェレストランMUSUI」使い勝手200%!
取材で訪れた様々なお店のなかでも、痛切に「近所にほしい!」と思うのが、吉祥寺の「MUSUI」。 ベーカリーカフェレストラン、というサブ店名通り、ベーカリーであり、カフェであり、レストランでもあるという、大変に使い勝手のよ...
...「リストランテウミリア」ランチのコスパ最高!再訪したいレストラン
横浜に引越しをして以来、外食は基本的に子連れなのでなかなか横浜のレストランには足を運べていなかったのですが… 先日、取材の下見という名目でランチしてきました~ お店は、みなとみらいのイタリアン「ウさミリア」。TSUTAY...
...「キッチン大宮」レストラン大宮のカジュアル業態
週末、家族とみなとみらいのオービィ横浜へ。 近場で早めのランチをと寄ったのは、マークイズの「キッチン大宮」。浅草の洋食店「レストラン大宮」のカジュアル業態だそう。 実は大宮は、8年ほど前に新丸ビル店を利用したことがあるの...
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