フードライターrieの食日記

だいぶ前に、「トラスパレンテ」の森シェフに「安くておいしい！」とオススメされていたのになかなか来訪できずにいたコチラ。 先日、取材でもお伺いして超気に入ってしまい、立て続けに行ってしまいました！ 最近ではここまで気に入っ...

今日は朝から軽井沢で取材でした。 なんとか雨も降らずに終わってひと安心 帰りに、軽井沢銀座にある「フランスベーカリー」さんでパンを購入。 ジョン・レノンも愛した店ということで、お向かいの「ブランジェ浅野屋」さんと並ぶ有名...

取材はもちろん、手土産、自分用となにかとお世話になっている「ねんりん家」 さんから、新作のバームクーヘンが出ました！ 今回は「マロンの香るやきいもクーヘン」。 聞いただけでおいしそうですね。 モンブラン好きとしては、マロ...

学芸大学に「件」あり、というべき、日本酒ファンには知られる名店。 売りはおでんなのに、この時期も18時過ぎには満席の人気ぶりです。 とても近所なのに、じつは行く機会を逃していて、初めての来店。 日本酒は、飲んだことのない...

少し前になりますが、横浜そごうで神奈川県の名店を集めた催事が行われました。 毎年、横浜ウォーカーとのコラボでお店を選出しているそうで、私も2回ほど来場。 その中で見つけた、素敵なお店をご紹介します！ 1件めは、パティスリ...

田町で大行列の「大人のハンバーグ」。 ランチは、開店時刻にはすでに10人以上の列ができ、 開店からわずか1時間足らずで限定40食あまりが売り切れてしまう人気ぶりです。 こちらの売りは2点 ・近江牛100％のハンバーグなが...